若山曜子レシピコンボ

若山さんの煮込みの本から「牛すじのレモングラス白ワイン煮」、スリムケーキからフィナンシェみたいなケーキ、と引きこもり中の自宅で若山さん本大活躍。兼ねてより食べてみたかったレシピをどんどん作れています涙

牛すじ煮込みはめちゃめちゃ美味しくというか私好みで、他の家族は無言だった。むしろ残してた。牛すじ半端なく柔らかく出来たのになぜ?

レモングラス、八角、ナンプラー。この三つの組み合わせが私にとってヒットだということがわかりましたありがとうございます。後日ロールキャベツにもこのトリオで楽しませていただきました(家族は無言

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