志麻さん

手羽先の酢煮

やっと手羽先を数パック買えたんで子らが大好きな酢煮でした。ほんとにこれめちゃめちゃ好きで、いただきますと同時にひたすら骨をうず高く積み上げながら肉をしゃぶっている。長女は1分間スピーチで好物として挙げると言っていた。できればそれ聞きたいな。

あとなぜかキッシュ…。なぜかね。パイシートを解凍しちゃってたのが二枚あったのでまずいと思って消費。「志麻さんのプレミアムな作りおき」からです。卵2個、牛乳260mlだったけど生クリームが半端に残ってたのでそれも投入。焼きあがったのはちょっとゆるかったけど、インドの黒塩をかけるとなんでも美味しいな!

あとは作り置きのにんじんサラダ、ふきの煮物に加えてきゅうり切ってフレーバーオイルと合わせた簡単生野菜でした。